为进一步规范办园，扎实做好开学安全工作，2023年9月21日上午，太仓市高新区市场监督管理局，对我园食堂的食品安全卫生进行督导检查工作。

    首先园长成永琴向检查人员介绍了我园食堂的特色管理以及我园食堂的内部管理情况。接着检查组进入食堂，重点检查了食堂食品仓库、烹饪间、备餐间、食品留样、消毒设施、紫外线消毒灯的照射位置、高度等。随后又分别查看了食堂从业人员的培训证、健康证，并且详细了解了食堂每日验菜制度，检查组对幼儿园食堂的整体环境，食堂人员的操作规范给予了充分的肯定。最后检查人员认真查看食堂的各项台账记录,如：食堂食品许可证、食堂配送公司的资质合同、陪餐记录、食堂安全全项目自查表、消毒记录表、食品采购索证与验收登记表、食堂培训会议等。

此次专项检查督促我园进一步落实学校食堂食品安全主体责任，健全学校食品安全风险防控体系，及时消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，守护幼儿饮食健康。